Naar de inhoud springen
DeMessenslijper

DeMessenslijper

eindelijk uien snijden met droge ogen …

  • | START |
  • Horeca
  • Workshop
  • Prijslijst
  • Te koop
    • Wetstenen te koop
      • Coticule
      • Tam O’Shanter, Dalmore blue, dalmore yellow
      • Charnley Forest, een fijne scheermessensteen
      • Llyn Idwal, het broertje van de Charnley Forest
      • Japanse natuurlijke wetstenen: Nakayama
    • Messen te koop
    • Aanzetstalen te koop
  • Achtergrond info
    • Slijpfasen en onderhoud
      • Slijpen
      • Wetten en wetstenen
      • Aanzetten met een aanzetstaal
      • Stroppen met een strop
    • What a mes
      • de anatomie van een mes
      • Het beste keukenmes
      • Molenmes
      • Laguiole of ‘Laguiole’ ?
      • Heeft u ook een set Sabatier messen?
      • Japanse messen
      • Pallarès Solsona messen
  • Blogs
    • Het beste mes volgens deMessenslijper
    • Messen actie !!! Met spaarzegels bijna gratis!
    • Oud worden met een scherp mes
    • Kapot mes ? Laat het repareren !
    • Japans staal of japans mes?
    • Een scherp koksmes: vuisthamer of vliegenmepper
    • Slijpstaaf: Vloeken tegen je mes?
    • Rozsutec: een heldenverhaal
    • Aanzetten moeilijk? Ga stroppen!
    • Op zoek naar de gulden snede
    • Een nieuw handvat (heft) voor uw mes
    • Snijplank : hout of kunststof ? … en onderhoud
    • Prijs en slijpklassen voor het slijpen van uw keukenmes
    • Aanzetten: scherpte is geen eigenschap, maar een voorkeur!
    • Consumentenbond messentest 2018: even azijnpissen
    • Een goedkoop mes wordt nooit scherp
    • Keukenmessen – Welke heb je nodig?
    • Een Gold Dollar 66 scheermes slijpen – geen pretje
    • Grasmaaier of tuinschaar slijpen
    • Slijpmethode – de finesse van messen
    • Slurrysteen, melksteen, Nagura; een slijpersspecial
    • De scharensliep. Of ‘er was eens… ‘
    • Outdoormes: type, gebruik en onderhoud
    • Een scheermes slijpen
    • De dikke en de dunne, ofwel dik of dun mes?
    • De scherptetest: hoe scherp is je mes eigenlijk?
    • Retentie: Behoud van scherpte bij professioneel gebruik
    • Kartelmes slijpen?
    • Wetstenen : synthetisch of natuurlijk?
    • Wat maakt een wetsteen goed?
    • Een goed mes hoort niet in de keukenla
    • Wetten op een wetsteen
    • Handslijper en slijpsysteem. Do en don’t.
    • Mijn mes blijft niet altijd scherp met een aanzetstaal
    • Ik vind scherpe messen eng!
    • Illegale messen: mag je een groot mes bij je hebben?
  • Contact

Tag: aanzetstaal slijpstaaf zelf slijpen slijper

Geplaatst op 11 juli 20174 januari 2023

Mijn mes blijft niet altijd scherp met een aanzetstaal

Als u een aanzetstaal hebt, dan denkt u waarschijnlijk dat u uw mes daarmee altijd scherp kunt houden. Dat is echter maar deels waar …

Lees verder “Mijn mes blijft niet altijd scherp met een aanzetstaal”

Algemene voorwaarden
Privacyverklaring
Disclaimer
Contact

Ondersteund door WordPress